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Die Schokoladen - Kaffee - Torte

So die Torte ist also gefunden. Leider wird sie mit Gelantine gemacht.

Damit habe ich bis jetzt nur schlechte Erfahrung. Wird nicht ordentlich fest, oder noch schlimmer löst sich nicht richtig im Wasserbad.

Um diesmal auf Nummer Sicher zu gehen habe ich mir sowohl Blattgelantine als auch Pulvergelantine gekauft...

 Wir werden sehen welche besser ist.

Danke auch an Verena für das erste Feedback. Sie macht gerade Schwarzwälder - Kirsch- Muffins. Die sahen auf dem Foto süper lecker aus. Vielleicht mach ich die zu Karneval. Sie würden zumindest optisch zur Verkleidung passen.

Die Törtchen-Tante hat sich nämlich mir zur Hilfe nahme ihrer Mama ein Törtchenkostüm genäht. Und da man ja die ganzen Umzüge nicht mit leerem Magen bestreiten sollte, werden dementsprechend halt Törtchen gebacken.

So nun aber zur oben genannte Torte, ich werd mal Backen gehen...

Bis später

die Törtchen-Tante

25.1.13 18:48

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